2008年06月13日
上手な点てかた
お抹茶を上手に点てる練習です。
クリーミーで細かい泡がいいと言われていますが、
泡を立てない流派もあるとか。
うん、どちらがいいのか難しいです。
今日は、同僚から綺麗な泡立ちの方法を教えてもらいました。
藤枝 静岡茶 お茶ショップ楽淹（らくえん）
Posted by ななや at 19:29│Comments(0)
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お抹茶を上手に点てる練習です。
クリーミーで細かい泡がいいと言われていますが、
泡を立てない流派もあるとか。
うん、どちらがいいのか難しいです。
今日は、同僚から綺麗な泡立ちの方法を教えてもらいました。
藤枝 静岡茶 お茶ショップ楽淹（らくえん）
